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【菊苣在农村叫什么 农村怎么称呼菊苣】1、菊苣在农村叫苦苣、苦菜 ， 菊苣为药食两用植物 ， 叶可调制生菜 ， 根含菊糖及芳香族物质 ， 可提制代用咖啡 ， 促进人体消化器官活动 。
2、植物的地上部分及根可供药用 ， 中药名分别为菊苣、菊苣根 ， 具有清热解毒 ， 利尿消肿 ， 健胃等功效 。该植物耐寒 ， 耐旱 ， 喜生于阳光充足的田边、山坡等地 。中国等国家均有分布 。

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