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1、一般绿茶第一次冲泡后 ， 茶汤中的水浸出物已占总可溶物的55%左右;第二次冲泡浸出物为总可溶物的30%左右;第三次冲泡为10%左右;第四次冲泡只有1%-3% ， 其实就是白开水了 。所以 ， 一般说来 ， 竹叶青茶最好冲泡2—3次 。
【竹叶青茶泡多久 竹叶青茶可以泡几次】2、竹叶青茶宜用降温以后的沸水泡茶 。如果用费水直接冲泡 ， 会使茶的叶色和汤色变黄 ， 维生素c等营养物质遭到破坏 ， 使茶的清香和鲜爽味减少 ， 观赏性降低 。所以 ， 应该采用晾至80℃左右的费水冲泡 。

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