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1、菜螺养殖场地选择
菜螺养殖场地要选择水源充足 , 水质良好 , 腐殖质土壤及交通方便的地方 , 最好有流水 。
养殖池建造:螺池规格一般宽1.5-1.6米 , 长度10-15米 , 也可以地形为准 , 池子四周作埂 , 埂高50厘米左右 , 池水两头开设进出水口 , 并安装好拦网 , 以防菜螺逃逸 , 同时 , 在养殖池中间稀栽种茭白等水生植物 , 这不仅可提高土地产出率 , 而且又为菜螺生长创造了良好的生态环境 。
2、放养量与饲养管理
(1)菜螺放养密度:一般每平方米放养100-120个 , 同时 , 每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖 , 螺放养时间一般都在3月份 。
(2)施肥投饵:养殖池先投施些粪便 , 以培养游浮生物为菜螺提供饵料 , 施肥量视螺池底质肥瘦而定 , 菜螺放入池后 , 投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等 。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂 , 菜饼、豆饼等要浸泡变软 , 以便于菜螺摄食 , 投喂量视菜螺摄食情况而定 , 一般按菜螺总量的1%-3%计算 , 每2-3天投喂一次 , 投喂时间每天上午 , 投饵的位置不必固定 , 饲料隔天投放 , 当温度低于15℃或高于30℃时 , 不需投饵 。
(3)水质调节,:一是螺池要经常注入新水 , 以调节水质 , 特别是繁殖季节 , 最好保持池水流动 , 尤其是高温季节 , 采取流水养殖效果更好 , 在春秋季节以微流水养殖为好 , 螺池水深度需常保持30厘米左右 , 二是调节水的酸碱度 , 当池水pH值偏低时 , 每平方米施生石灰0.15-0.18公斤 , 每隔10-15天撒一次 , 使池水pH值保持7-8 。
【菜螺的养殖方法 菜螺的养殖方法介绍】(4)菜螺越冬管理:当水温下降到8-9℃时 , 菜螺开始冬眠时 , 冬眠时 , 菜螺用壳顶钻土 , 只在土面留个圆形小孔 , 不时冒出气泡呼吸 , 菜螺在越冬期不吃食 , 但养殖池仍需保持水深10-15厘米 , 一般每3-4天交换一次水 , 以保持适当的含氧量 。
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