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【冰糖雪球不放醋可以吗 冰糖雪球不放白醋可以吗】1、制作冰糖雪球不放白醋也可以 。
2、有些地方制作冰糖雪球是不会放白醋的 ， 所以不用白醋制作冰糖雪球也是可以的 。冰糖雪球的制作方法非常简单 ， 首先我们要准备好适量的山楂并把它清洗干净 。
3、接着用厨房纸把山楂表面的水就弄干 ， 然后将山楂两头的脏东西都挖掉备用 。然后拿出最适量的冰糖 ， 把它和清水一起放入锅中加热、熬制 。
4、等锅中的糖水沸腾了之后 ， 再趁此时把处理好的山楂倒入锅中并关掉燃气灶 ， 最后用锅铲反复翻动锅中的山楂直到它被糖汁包裹并且糖汁都冷却、结晶即可 。
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