【冬菇马蹄是什么 冬菇马蹄功效】
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冬菇马蹄是由荸荠、香菇为主要原料制作的一种食物 , 其口味呈咸鲜味 。荸荠是中国的特色蔬菜之一 , 通常以地下膨大球茎供食用 , 可以生食、熟食或做菜 , 尤适于制作罐头 , 称为“清水马蹄” , 是菜馆的主要佐料之一;香菇是我国著名的食用菌 , 被人们誉为“菇中皇后” , 在民间素有“山珍”之称 , 深受人们的喜爱 , 是不可多得的理想保健食品 。
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