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1、黄油是一种通过加工牛奶而制作出来的固态油脂 ， 它主要是作为烹调食物时的辅助材料 ， 一般不会直接食用 。我们在使用黄油时通常都是切下需要的分量 ， 剩下的继续保存 。
2、要保存这些剩下的黄油 ， 是有一定要求的 ， 首先黄油预热会融化 ， 因此它必须要放在冰箱中冷藏 。黄油最好不要冷冻 ， 那样会让它内部的水份被消耗掉 ， 会影响它的味道 。
【用不了的黄油怎么保存 用不完的黄油怎么保存】3、除此之外 ， 将黄油放进冰箱的时候 ， 也要用锡箔纸或者是它自带的包装纸将它密封起来包好 ， 这样就不会让冰箱中其他食物的味道影响到它 ， 从而导致串味了 。

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