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1、红薯淀粉是可以用来做煎饼的 ， 用它做煎饼的方法和用面粉做煎饼的方法是差不多的 。我们只需要用适量的清水将红薯淀粉调成淀粉糊 ， 要确保淀粉糊中没有多余的、没搅匀的颗粒 。
【红薯淀粉可以做煎饼吗 红薯粉能做煎饼吗】2、接着我们就可以将煎饼的锅烧热 ， 并往锅中倒油将油烧至七成热 ， 这个时候我们就可以将淀粉糊倒入锅中 ， 再转动锅使淀粉糊均匀的摊在锅底用小火将它煎熟 ， 这样煎饼就做好了 。
3、我们在煎饼的时候要注意给它翻面 ， 一般煎到它两面都变色以后就差不多煎好了 。煎好的饼盛出来可以直接吃 ， 也可以根据自己的口味加上一点酱料并夹一些别的东西吃 。

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