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1、炸萝卜丸子可不焯水 。
【炸丸子的萝卜用焯水吗 炸萝卜丸子用焯水吗】2、我们只需把萝卜放在加了食盐、白醋的水中浸泡即可 ， 这样就能达到去除萝卜涩味并防止它发黑的效果 。制作炸萝卜丸子要把处理好的萝卜和面粉、鸡蛋、生抽等物混合捏成丸子 ， 最后再把它炸至金黄即可 。
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