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1、苦荞麦是长卵形的 ， 颜色为黑褐色 。而荞麦是卵形的 ， 颜色是暗褐色的 。
2、此外 ， 它们在生长阶段的状态也不同 。苦荞麦的叶子是宽三角形的 ， 茎直立 ， 是绿色或偏紫色的 。而荞麦的叶子是三角形或者卵状三角形的 ， 茎秆相对更高一些 ， 是绿色或者红色的 。不仅如此 ， 
【荞麦和苦荞有什么区别 荞麦和苦荞麦有什么区别吗】3、功效也不同 。苦荞麦具备止疼 ， 健脾利湿的作用 ， 还能够医治胃痛 ， 消化不良 ， 腰酸疼痛和跌打的神效 。苦荞麦能够健脾开胃 ， 防止和医治心血管疾病 ， 可以减少血压 ， 治疗贫血 ， 针对輔助糖尿病之一个最好的挑选 ， 是一种难能可贵的食物 。苦荞麦和乌麦具备挺大的差别 ， 我们在服用的情况下就需要留意分别的不一样 ， 不必混肴 ， 不然得话便会针对自身的人体导致欠佳的不良影响 ， 苦荞麦还会继续医治牙龈肿疼 ， 口腔溃疡的病症 。

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