国菜是什么菜系 国菜是什么

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国菜是最能代表一个国家的菜 。国菜是具有本国特色的,每个国家独有特有的,历史悠久的,经过大家精心研制后能得到消费人员认可的菜式 。如英国的炸鱼薯条、奥地利的维也纳炸肉排、比利时的穆莱斯炸薯条等 。