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1、生牛肉一般是可以泡一晚上水的 。
【牛肉能提前一晚上泡吗 牛肉要提前一晚上泡吗】2、生牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、肌氨酸、铁元素等营养成分 ， 能够补充身体内所需的营养成分 ， 而且牛肉中含有某种成分与人体中的极为相似 ， 所以更适合食用 。虽然牛肉中含有的蛋白质含量比较高 ， 但是脂肪含量比较低 ， 所以适当的吃些生牛肉并不会使患者长胖 ， 不用过于担心 。
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