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1、大豆最好在水中浸泡10小时,然后加入豆奶 。黄豆经充分浸泡后,可制得味道鲜美、出渣率低的豆浆 。
【豆浆的豆子一般泡多久 豆浆的豆子泡多久】2、豆制品一般在室温下浸泡10小时以上,当温度较高时,应将豆制品放入冰箱内,或多换几次水,以免细菌滋生 。
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