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1、速冻饺子煮10分钟不能熟 。至少要煮十五分钟 。速冻饺子冻的时间太长 ， 饺子皮的水分会蒸发掉 ， 饺子不容易煮熟 ， 还会有点夹生 ， 不宜用大火猛煮 ， 要用中小火慢慢煮透饺子 。别让水沸腾得太厉害 ， 否则饺子容易破掉 ， 可在水开后 ， 添入少许凉水 ， 待水开后再加凉水 ， 如此反复三次便可 。
【速冻饺子煮10分钟能熟吗 速冻饺子10分钟能煮熟吗?】2、速冻饺子本身油脂含量就比较高 ， 所以建议大家尽量采用蒸或煮的烹饪方法 ， 避免采用煎炸等增加油脂摄入量的烹调方法 。速冻饺子汤中都有大量的脂肪 ， 形成了一层油花漂在汤表面 。这样的汤还是少喝为妙 ， 本身速冻饺子就是油盐大户 ， 从而使得饺子汤中也含有大量的盐和油 。
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