炒菜放菜的顺序 正确炒菜的方法顺序

【炒菜放菜的顺序 正确炒菜的方法顺序】

炒菜放菜的顺序 正确炒菜的方法顺序

文章插图

正确炒菜的顺序是,将菜品切好备用,放入食用油,待油热后,放入葱姜末爆香,再放入最硬的食材,快火爆炒1-2分钟不等,再放入清脆、质地软易熟的食材,最后加入调味品,或撒上一小撮香葱末即可出锅 。