![怎么样分辨藏红花的真假 藏红花怎样辨别真假好坏](http://img.cnfanrong.com/230724/092I16129-0.jpg)
文章插图
1、形体完整 。
藏红花形体为花蕊,长1~3厘米,柱头呈不规则伞状 。由于是手工采摘,藏红花中还能看到三蕊未分开的情况 。这就是藏红花真伪分辨的一个重要标志 。假的藏红花粗细均匀,且根部不是喇叭状 。
【怎么样分辨藏红花的真假 藏红花怎样辨别真假好坏】2、观察颜色 。
藏红花颜色暗红,干燥后质脆,易断,但是以健康体色为佳 。
3、泡水法 。
正宗的藏红花周圈有橙黄色成直线下降,逐渐将水染成黄色,颜色明亮清透 。真品一端膨大成喇叭状,水面无油状漂浮物,如泡出红色,就是有染过色的 。假货是其他花的,染色而成 。泡水后会变碎,染色的会很快就褪色且水会变成红色或者橙色并有油状漂浮物 。
4、闻气味 。正宗的藏红花有很特别的花香,而假货或者掺假的货味道淡甚至闻不到花香 。
5、尝味道 。正宗的藏红花干花咀嚼味苦 。
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