![紫砂壶开壶的几种正确方法 这三种方法最常用](http://img.cnfanrong.com/230724/1020241046-0.jpg)
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1、清水法给紫砂壶开壶 。
由于新壶的胎骨火气重 , 紫砂间微孔结构松 , 壶性很脆 , 容易受热胀冷缩的影响 。所以买来新壶 , 一定要将壶身内外洗净 , 放在干净的锅里 , 取下壶盖 , 用纯净水漫过壶身 , 煲上半个小时 , 先除掉壶上的土味、杂味和蜡质 , 便可用来泡茶了 。
清水法开壶是最为简洁且方便有效的紫砂壶开壶方式 。紫砂壶会像洗了个热水澡 , 神清气爽 , 静候您来泡茶 。
2、豆腐甘蔗给紫砂壶开壶 。
(1)热身:将刚买回来的紫砂壶 , 用沸水内外冲洗一次 , 将表面尘埃除去 , 然后将茶壶放进没有油渍的煲内 , 加3倍高度的水煮2小时 , 这样茶壶的泥土味及火气都会去掉 。
(2)降火:将豆腐放进茶壶内 , 放一倍水煮1小时 。豆腐内所含的石膏有降火的功效 , 而且可以将茶壶残余的物质分解 。
(3)滋润:将买回来的甘蔗切开后 , 放在煲内 , 再煮1小时 。甘蔗的天然糖分 , 能够让茶壶得到前所未有的滋润 。
(4)重生:最后挑选自己最喜欢的茶叶 , 放人茶壶内煮1小时 。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物 , 脱胎换骨后 , 吸收了茶叶精华 , 第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香 。
3、煮茶法给紫砂壶开壶 。
在一干净无味的锅底放一条小毛巾 , 将新的紫砂壶放在毛巾上 , 让后加入高于壶2倍的水 , 一起煮上2小时 。然后 , 你想用这把壶泡什么样的茶 , 就放什么茶进去同煮1小时 。最后取出紫砂壶 , 取一把同样的干茶叶放进壶里 , 让壶吸收更多茶叶的味道 。
【紫砂壶开壶的几种正确方法 这三种方法最常用】煮茶的开壶方法最是适合急性子的壶友 , 没有时间慢慢养 , 就先让它一次吃个饱 。
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