【鹰嘴豆怎样煮才会烂 鹰嘴豆怎么煮容易烂小窍门】

文章插图

1、把鹰嘴豆洗净用凉水浸泡12小时 。
2、捞起鹰嘴豆，凉水下锅，加老卤、花椒粒、盐、十三香 。
3、大火烧开，转小火煮30分钟左右，煮到鹰嘴豆熟透绵软即可捞出 。

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