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【空气炸锅专用纸和锡纸有啥区别 空气炸锅放锡纸和不放锡纸有什么区别】1、材质不同：空气炸锅专用纸是硅油纸 ， 是在半透明纸或防油纸的基础上 ， 涂上食品等级的硅油制成的 。锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸 。
2、导热性不同：专用纸是一种经过硅化处理的耐高温烘培纸 ， 但导热性不好 。由于锡纸是金属纸 ， 因此导热好 。
3、用途不同：专用纸主要用来垫在烤盘或者碗碟中防止粘锅 。而锡纸通常是用来包裹住食材 ， 烘烤一些配方的肉类和蔬菜 。
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