猪心如何清洗 猪心清洗的方法


猪心如何清洗 猪心清洗的方法

文章插图
【猪心如何清洗 猪心清洗的方法】1、首先将猪心放进盘子里 , 用清水冲洗几遍 , 将猪心的表面洗干净;
2、然后用到刀将沿着猪心的大血管将它划开 , 里面含有无数的毛细血管 , 所以会有很多血块 。我们需要把血块清理掉 , 一边洗一边用手挤压 , 将里面的凝血排出来 。不过也有些猪心放血比较干净的 , 血块就会比较少 , 容易清洗些 。