文章插图
1、看果皮颜色 。
仔细观察椰子的果皮,如果果皮颜色呈现青色的话,则说明该椰子比较嫩,口感会比较好 。
2、听声音 。
晃动下椰子,然后听一听椰子的声音,如果声音很响亮的话,则说明椰子汁液比较多 。
3、掂重量 。
【怎么挑选好的老椰子 这些挑选标准很重要】用手掂量下椰子的重量,一般来说,比较重的椰子会比较好,果汁会比较多 。
4、观察外壳 。
观察椰子的尾部,如果椰子的尾部颜色呈现白色的话,则说明该椰子比较新鲜,如果为褐色,则说明该椰子已经放一段时间了 。
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