![冻梨是啥梨 冻秋梨是什么梨做的](http://img.cnfanrong.com/230724/1Z6052D6-0.jpg)
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【冻梨是啥梨 冻秋梨是什么梨做的】冻秋梨是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨做的 。冻秋梨又叫冻梨 , 是将梨放入冰箱冷冻96小时 , 又拿出并在室温条件下化冻后 , 再次冷冻96小时 , 并再次解冻 , 重复3至4次 , 直至梨被冰冻变成乌黑色即可 。在食用时 , 需要将冻梨置凉水中浸泡 , 待化透后捞出即可食用 。
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