【八宝饭可以冷冻保存吗 冷冻八宝饭过保质期还能吃吗】

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1、八宝饭可以冷冻 。
2、八宝饭中含有淀粉、脂肪、蛋白质、膳食纤维、矿物质、糖类等 ， 营养丰富 ， 蒸熟后的八宝饭不宜长期保存 ， 以免发生变质情况 ， 将八宝饭放到冷箱冷冻 ， 可以延长保质期 ， 需要食用时拿出解冻即可 。
3、八宝饭由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成 。糯米补中益气 ， 豇豆有“补肾豆”之称；枣泥有调和百药之功效 ， 对人的健康长寿极有裨益；莲心有强心作用 ， 米仁有健脾补肺的功效 ， 桂圆则是人所共知具有补中益气作用 。

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