文章插图
1、先将冷冻虾放在水中进行一个自然解冻 。待解冻完事之后 ， 我们再将碗中放入少许的盐 。
2、接着我们把放入盐的水进行一个搅拌 ， 再将解冻好的冷冻虾放入盐水之中进行搅拌清洗 。
3、剪去虾头虾尾 ， 然后去除虾线 ， 弯起虾的背节地方 ， 用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线 ， 这是它的肠子 ， 其中充满消化残渣 ， 再用手挤压虾尾 ， 把虾尾的消化残渣挤干净 。
【冻虾如何清洗 冻虾怎么清洗】4、再用清水漂洗干净后烹煮即可 。

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