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1、白萝卜里面发黑的原因是萝卜变质了 。白萝卜里面发黑说明萝卜内部已经开始腐烂变质 , 这种萝卜不能食用 , 需要马上丢弃 。正常的白萝卜内部应该是洁白如玉的 , 挑选时要注意萝卜的重量和外观 , 避免买到坏萝卜 。
【白萝卜里面发黑是怎么回事?还能吃吗? 白萝卜里面发黑是怎么回事】2、白萝卜:一、二年生草本 。根肉质 , 长圆形、球形或圆锥形 , 根皮绿色、白色、粉红色或紫色 。茎直立 , 粗壮 , 圆柱形 , 中空 , 自基部分枝 。基生叶及茎下部叶有长柄 , 通常大头羽状分裂 , 被粗毛 , 侧裂片1-3对 , 边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形 , 向上渐变小 , 不裂或稍分裂 , 不抱茎 。总状花序 , 顶生及腋生 。花淡粉红色或白色 。长角果 , 不开裂 , 近圆锥形 , 直或稍弯 , 种子间缢缩成串珠状 , 先端具长喙 , 喙长2.5-5厘米 , 果壁海绵质 。种子1-6粒 , 红褐色 , 圆形 , 有细网纹 。
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