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【绿茶包括哪些茶叶品种 什么是绿茶绿茶都有哪些品种】绿茶品种包括黄山毛峰、西湖龙井、六安瓜片、碧螺春、峨眉山茶等 。
1、黄山毛峰：属烘青绿茶，产于安徽省黄山 。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间 。至明朝隆庆年间，黄山茶已经很有名气 。
2、西湖龙井：属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中 。
3、六安瓜片：产于六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵，分内山瓜片和外山瓜片两个产区 。
4、碧螺春：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山 。碧螺春创制于明朝 。乾隆下江南时已是声名赫赫 。
5、峨眉山茶：处于成都平原西南的峨眉山，有着悠久的茶文化历史 。在长期的发展中形成了自己的独特风格 。

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