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【一日三餐的菜谱窍门 怎样合理安排一日三餐时间】1、合理安排一日三餐时间 。科学发现 , 一般的 , 混合食物在肠胃里停留的时间大约为5个小时 , 所以两餐时间间隔为5个小时为好 。一般的 , 比较科学的进餐时间为:早餐:7点至8点 , 午餐:12点至13点 , 晚餐:17点至19点。
2、普通成人早餐所占的热量比例为30% 。按照2000大卡来计算 , 应该摄入的热量约为600大卡 。食物的选择:主食 , 如面包 , 馒头 , 粥 , 面食 。这些食物包含的淀粉多 , 满足能量的摄入;还需要增加适当的蛋白质类食品 , 如:牛奶 , 豆浆 , 鸡蛋等 。
3、普通成人午餐所占的热量比例为40% 。按照2000大卡来计算 , 应该摄入的热量约为800大卡 。食物的选择:主食 , 主要是包含碳水化合物的食物 。如米饭、面制品(如馒头、面条、大饼、玉米发糕等) 。一般在150-200克左右 。副食 , 主要是富含脂肪 , 蛋白质 , 维生素 , 无机盐的食物 。如肉类、蛋类、奶类、豆制品类、海产品、蔬菜类等 。一般在240~360克左右 。根据需要 , 适当调整 。
4、普通成人晚餐所占的热量比例为30% 。按照2000大卡来计算 , 应该摄入的热量约为600大卡 。由于晚餐比较接近睡眠时间 , 不宜吃得太饱 。食物的选择方面应该是含纤维和碳水化合物多的食物 。主要有 , 米饭、稀饭、面食、少量油脂食物(如鱼类)、蔬菜、水果等 。主食类满足碳水化合物的需求 , 蔬菜水果则可以满足纤维的摄入 , 从而有益于消化 。
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