文章插图
1、除内脏盐水浸泡法 。可在不水洗、不刮鳞的情况下 ， 将鱼的内脏掏空 ， 放在10%的食盐水中浸泡 ， 可保存数日不变质 。
2、芥末保鲜法 。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛) ， 或均匀的撒在盛鱼的容器周围 ， 然后将鱼和芥末置于封闭容器内 ， 可保存3天不变质 。
3、热水处理法 。把鲜鱼去除内脏后 ， 放入将开未开的热水(80℃～90℃)中 ， 稍停便捞出 ， 此时 ， 鲜鱼的外表已经变白 ， 再放在冰上贮存 ， 可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍 。
【鱼的储存方法 干鲍鱼的储存方法】4、蒸气处理法 。把鲜鱼清洗干净 ， 切成适宜烹饪的形状后 ， 装入具有透气性的塑料袋内 。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后 ， 可保鲜2～3天 。

• 储存小麦的方法有几种 储存小麦的方法
• 花椒的储存方法 花椒储存方法
• 小龙虾储存方法 小龙虾储存方法有哪些
• 种子储存的方法 种子储存的方法有几种
• 黄瓜的储存方法 黄瓜的储存方法和营养
• 祘茄子储藏法 茄的储存方法
• 盐的储存方式 盐的储存方法
• 刚买的新电动车第一次充电充多久合适 刚买的新电动车第一次充电充多久
• 抖音可以隐藏关注的人 抖音能不能隐藏关注的人
• 服务器主板和普通主板的区别 知乎 服务器主板和普通主板的区别