文章插图
1、把揉好的面团压制成5档厚的面片 ， 准备送入面条机压制成面条之前 ， 先在面片的两面都抹上少许干淀粉 ， 防止粘连 。
2、等面条压制出来以后 ， 再把鲜面条装入食品级的塑料密封袋中 ， 每袋装入足够一次的食用量 ， 赶尽里面的容气后再密封袋口 。
【储存面条的方法 储存面条的方法有哪些】3、然后把装有鲜面条的密封袋放入冰箱的冷冻室 ， 冷冻保存即可 。
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