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天麻要泡20到30分钟才能煮 。现在人们大多是直接购买干的天麻回家食用，干天麻质地比较坚硬，煮汤的话，可以先用水泡20到30分钟 。除了泡水，也可以将天麻蒸软，切片，再放入锅中煲煮 。
【天麻要泡多久才可以煮 天麻浸泡多长时间】
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