鲜芡实的做法 鲜茨实怎么保鲜


鲜芡实的做法 鲜茨实怎么保鲜

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1、芡实的保存方法 。新鲜的芡实在常温下最多只能保存3~4个小时,这是因为芡实在在拨开后有很多水分,放在常温下,会蒸发水分,产生变色并且发出馊味 。所以最好的方法是将不用的新鲜芡实放到冰箱冷藏室冰冻起来 。
【鲜芡实的做法 鲜茨实怎么保鲜】2、通常是拿一个真空的袋子均匀地装入1:1的清水和芡实,封好放入冰箱的冷藏室中速冻起来,下次用的时候解冻出来还是新鲜的 。