绿萝卜是白萝卜吗 绿萝卜和白萝卜有什么区别


绿萝卜是白萝卜吗 绿萝卜和白萝卜有什么区别

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1、青、白萝卜同属萝卜品种 , 从营养价值来看 , 均含有大量的胡萝卜素 , 是一种强抗氧化剂 , 可以保护人体细胞不受自由基的损害而起到防癌作用 。
2、区别:颜色:白萝卜为白色 , 青萝卜为青绿色;两者的品性不同 。青萝卜性微凉 , 味甘 , 白萝卜味甘、辛;两者的效用不同 。
3、青萝卜药用价值是有健胃消食、止咳化痰 , 顺气利尿、清热解毒等效用 , 被人们所喜爱 。宜生吃 , 不仅可以清火、治咳嗽 , 还可以保存更多的维生素 , 是著名的生食品种 , 称“水果萝卜” 。
4、白萝卜药用价值是有下气消食 , 除痰润肺 , 解毒生津 , 和中止咳 , 利大小便 。生捣汁服食则可止消渴 , 治吐血、衄血 , 声嘶咽干 , 胸膈饱闷 。
【绿萝卜是白萝卜吗 绿萝卜和白萝卜有什么区别】5、近年来医学界发现白萝卜不仅有抗癌作用 , 还是人体补充钙的最佳来源之一 , 这种钙在萝卜皮中含量最多 。萝卜中还含有一种特殊化合物——异硫氰酸笨脂 , 能杀虫 , 对人体无损害 。所以 , 用萝卜汁来治滴虫性阴道炎 , 治愈率高达90%以上 。萝卜汁还有降血压作用 , 萝卜籽对百日咳 , 咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好 。