【炒好的紫薯馅怎么保存 紫薯在未加工的时候怎么保存】
文章插图
1、煮熟的紫薯的存放 ， 在煮熟时趁热装入食品保鲜袋中并扎实袋口 ， 这样熟的紫薯表面没有受到污染 ， 等到常温时放入冰箱冷藏保存 ， 可以放较长的时间 。等要用的时候解冻就可以了 。
2、紫薯在未加工时 ， 控制好温度和湿度可以贮存6到8个月 ， 而不失营养 ， 只是糖分略有增加 。冰箱冷藏后 ， 增加细菌侵袭机会 ， 部分营养物质高温蒸煮过再冷冻也会损失 。
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