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1、干粉条用热水泡 。
【粉条应该用热水泡还是冷水 干粉条用热水还是冷水泡】2、如果用冷水泡 ， 干粉条不易泡发散开 ， 且泡出来的粉条还会发硬 。通常是使用50摄氏度左右的热水泡干粉条 ， 使其口感有嚼劲 。如果粉条较粗 ， 用热水泡30分钟左右即可；如果粉条较细 ， 用热水泡10分钟左右即可 。
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