酱肉几天可以晒 酱肉需要晾晒几天

【酱肉几天可以晒 酱肉需要晾晒几天】

酱肉几天可以晒 酱肉需要晾晒几天

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酱肉通常需要腌制5-7天 , 然后晾晒2周 , 在晾晒的时候 , 尤其是头几天 , 尽量选择不太冷也不太热的天气 , 太冷易于冻住 , 太热易腐坏 , 最佳的温度是0-8度 , 天气睛朗 , 晒到酱肉干缩 , 酱色浓重即可 。