【烧开的水壶底部不烫手 为什么用铝壶烧完热水壶底不烫手】

文章插图
1、壶底是离热源最近的地方，也是水汽化最集中的地方 。水开后，在壶底产生一串串汽泡，并上升到水面，这就是沸腾 。水沸腾要吸收大量的热，在水壶离开火炉后的一瞬间，水的沸腾仍在进行，所以此时壶底附近的热大量地被吸收，暂时降低了壶底的温度，因此壶底并不烫手 。可是过一会儿后，水停止沸腾，不再冒汽泡，壶底和水温相同，壶底也就烫手了 。
2、拿一把铝壶，烧一壶开水，当水滚开时，你一只手将壶提下炉子并轻轻将壶底放在另一只手上 。这时你竟然会发现，这只手可以托起整个茶壶而不感到烫手 。这是水泡在起作用 。原来刚烧开的壶底壁上爬着一层细微的水泡 。它隔热性能很好，当你用手托壶底时，壶底铝的热容量较小，很快与手温平衡，而壶中水的热量却由于一层气泡的隔热，使手不感到发烫 。

• 如何挑选筋多的牛腱子 怎么挑牛腱子肉
• 鱼缸氧气泵需要开多久 鱼缸的氧气泵需要开多长时间
• 七滴水起源于哪里 水滴的由来
• 熟的马铃薯是什么气味 生的马铃薯什么气味
• 登机时间是什么意思 机票上的登机时间是什么意思
• ie浏览器版本如何升级 怎么升级ie浏览器的版本
• 有趣的生日祝福语文案
• 种特大葫芦方法 种植葫芦的3个步骤
• 完整剥蟹肉方法 如何拆蟹肉的小窍门
• 充电宝不用怎么处理 处理充电宝的方法详解