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【山茶油可以放几年 自己榨的山茶油能存放多久】自己榨的山茶油能存放2年左右 。山茶油适合储藏在阴凉干燥避光处 ， 最佳温度为10-25℃ 。低温下会有乳白色絮状结晶物 ， 不影响食用 ， 外界温度升高时会消失（精炼山茶油经过冷冻处理不会有絮状结晶） 。由于山茶油有大量的抗氧化物 ， 保存时间比一般食用油要长 。
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