牛奶带包装一起在热水里加热会怎样 牛奶能连包装一起放热水里加热么


牛奶带包装一起在热水里加热会怎样 牛奶能连包装一起放热水里加热么

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【牛奶带包装一起在热水里加热会怎样 牛奶能连包装一起放热水里加热么】牛奶带包装一起在热水里加热不会有特别影响,但温度过高或加热时间过长,会导致牛奶营养流失 。牛奶包装的内侧有一层铝箔,铝箔里有一层聚乙烯膜(PE膜),聚乙烯的熔点在120℃以上,远高于水的沸点,因此用热水加热带包装的牛奶十分安全 。牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一,主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体 。