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1、陈皮有股淡淡的香味 , 有时候做菜都会放入当调料吃 。其实陈皮还有个作用就是 , 可以去除剩余油的腥味 。
2、锅里剩余的油开火加热 , 油热以后加入适量的葱、姜、花椒、陈皮 , 此方法也是剩余油去除腥味的好方法 。
【如何去除油中的腥味 怎样去油里的腥味】3、此时加入陈皮的油不仅没有鱼腥味 , 还非常的香 , 拿来炒菜最好不过了 , 一点都不会影响菜的味道 。
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