文章插图
糖果的种类有麦芽糖、枫糖、粽子糖、桂花糖、酸角糖果等 。
1、麦芽糖:两个糖分子以а糖苷键缩合而成的双糖 。是饴糖的主要成分 。由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得 。用作营养剂,也供配制培养基用 。
2、糖槭又叫枫糖,存在一种高大落叶乔木中——高达40米,径40一100cm,树龄可达500年 。在树上钻孔,树液便源源流出 。树汁熬制成的糖叫枫糖或槭糖 。
3、粽子糖:是最早的中式糖果之一 。系主要采用蔗糖配之玫瑰花、饴糖、松子仁制成 。
4、桂花糖:选用油沾大米煎制蚀糖,以白糖桂花为心糖,火功适宜,上麻均匀,支条整齐 。用来制作的桂花必须新鲜芬芳,待到桂花盛开,把鲜花从树上采下 。再加白糖制密封,便成了作心糖的原料 。
【糖果的种类有哪些种类 糖果的种类有哪些】5、酸角糖果:是指用酸角为原材料通过加工制造出来的一种糖果 。原料就是取自当地天然无污染的酸角,经过特殊工艺精制而成 。
- 电脑怎么连接手机个人热点 电脑怎么连接手机个人热点苹果13和苹果P r 的区别
- 穷人适合做什么生意 适合穷人做的生意推荐
- 有什么方法能杀死棉虫 杀死棉虫的方法简述
- 香菇隔夜还能吃吗 泡过的香菇隔夜还能吃吗
- 进户门有镜子用什么方法改变风水 进户门有镜子改变风水的方法
- 有什么方法能控制说梦话 控制说梦话的方法
- 衣服上血迹如何清洗 衣服上血迹清洗的方法
- 跳绳如何清洗 跳绳的正确跳法方法
- 幼儿园常用的消毒方法有化学消毒和什么 幼儿园常用的消毒方法有什么
- 瓜子如何清洗 瓜子清洗的方法