藕带是莲藕的哪个部位藕带是莲藕的啥部位

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藕带是莲藕的同源器官 , 是莲的幼嫩根状茎 , 藕带长大后会变成莲藕 。藕带 , 也称为藕鞭、银苗菜等 , 一般为白色 , 黄色 , 粉黄色 , 夏季雨后最适宜采摘 , 藕带中含有丰富的蛋白质 , 最好用塘泥密封低温保存 。
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