文章插图
1、把米洗净后 ， 加入适量的水 ， 还要在里面滴上几滴色拉油或者橄榄油 ， 不要加太多油 ， 用米饭的铲子搅拌均匀 ， 就可以开始蒸饭了 。在电饭煲内部均匀涂抹油 ， 可以使内胆成为保护膜 ， 水和油不相容 ， 不必担心被稀释 。
2、为了使米饭不粘在锅上 ， 有必要把握水和米的比例 。一般来说 ， 我们放入水量比米的指关节高就可以了 。
【煮饭不粘锅的小妙招 这三招立杆见影】3、当然 ， 饭蒸好时 ， 不要匆忙地打开盖子 ， 需要拔掉电源煮5分钟 。那样的话 ， 饭就不粘锅了 ， 味道也好 。

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