奶粉冲泡后有气泡是什么原因? 冲奶粉有气泡是怎么回事

【奶粉冲泡后有气泡是什么原因? 冲奶粉有气泡是怎么回事】

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很多初次做父母的家长在冲奶粉的时候会出现气泡多的表现，冲奶粉气泡多的原因有很多，那么奶粉气泡多怎么回事？接下来我们来看看吧。冲奶粉有气泡是怎么回事1、奶粉的溶液表面张力与粘度
由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。
2、蛋白质
奶粉中必不可缺的营养成分，蛋白质，奶粉越新鲜，蛋白质活性就越强，就越容易产生泡泡。我们平时在搅鸡蛋的时候，也会搅出许多泡泡来，这也是因为富含乳清蛋白的关系。
3、人为原因
奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。
如何减少奶粉的泡泡1、合适的水温
请详细看奶粉的冲调说明，上面说多少度就用多少度，别生怕水温不高溶不了奶粉，端着开水就往里面倒。
2、奶瓶要干净
你可以直接在奶瓶里冲奶粉，关键是要够光洁，别到处都是边边角角，冲调前洗干净。
3、尽量少用筷子之类的搅拌
一方面这样不够100%干净，比如自身带了灰尘什么的，就超容易起泡；而且搅拌本身都会引起泡泡。
4、摇晃溶解有讲究
正确的冲奶粉方式是，双手手掌夹紧奶瓶来回滚搓，记得是水平方向，千万别盖紧奶瓶上下猛摇一通。滚搓奶瓶时，力度也别太大，泡泡就会少一点。