活海蟹怎么保存 保存海蟹的步骤


活海蟹怎么保存 保存海蟹的步骤

文章插图
1、放到浴缸中 。让浴缸暂作养池 , 把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面 , 注入刚好过螃蟹的水 , 让它立起来的时候可以呼吸 , 并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾 。这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间 , 而且浴缸四壁光滑 , 螃蟹也无法逃跑 。另外还有一点需要特别注意 , 如果买回来的螃蟹不是马上吃的话 , 千万记得不要用水洗 , 否则螃蟹会死哦 。
【活海蟹怎么保存 保存海蟹的步骤】2、放到塑料桶/盆里 。如果家里没有浴缸的话 , 可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里 , 注意不要层叠 , 加水至螃蟹的一半高就可以了 , 不能把螃蟹全部埋住了 , 水太深会让它们无法呼吸 。