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【怎样炖鸭子好吃不腥 炖鸭子好吃不腥的方法】炖鸭子好吃不腥的方法如下:
第一点、将鸭子洗净切好 , 并且将爪子和头等切下来另作处理 , 卸下来的部分需要多炖一些时间才更入味 。
第二点、取油放入锅中 , 将油烧开 , 在油锅中放入准备好的鸭肉不断翻炒 , 只用稍微炒会儿就行了 , 不需要炒熟 。
第三点、将炒好的鸭子放入锅中炖 , 等到炖熟后放入葱花和盐再加入酱油就可以了 。
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