【为什么外国人用电陶炉 国外用电磁炉还是电陶炉】
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外国人用电陶炉原因是电陶炉无明火 , 不产生一氧化碳 , 属于无污染和无有害人体物质的健康产品 。电陶炉是利用电流热效应 , 将电能转化为热能的一种炉灶设备 , 其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成 。电陶炉发热盘的发热部分 , 由铁铬发热片和绝热盘组成 。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡 , 无局部高温等特点 , 不易出现糊底盘、假沸腾等情况 。
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