如何保存螃蟹新鲜 如何保存螃蟹


如何保存螃蟹新鲜 如何保存螃蟹

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1、冰箱保存螃蟹:选活力旺盛的螃蟹 , 把螃蟹的脚和大闸捆起来 , 以减少螃蟹体力消耗 , 放在冰箱的冷藏柜 , 盖上湿毛巾保存即可 。
2、暂养池保存螃蟹:把螃蟹轻轻倒入浴缸中 , 注水到刚好埋住螃蟹 , 如果螃蟹把八足立起来即可在水面呼吸 , 并根据储存时间和螃蟹数量投喂小鱼小虾 。
【如何保存螃蟹新鲜 如何保存螃蟹】3、塑料桶或盆保存:准备一个30-50公分高的塑料桶或盆 , 塑料桶或盆内壁光滑不易逃跑 。把螃蟹放入其中 , 不能层叠 , 加水至螃蟹身体的一半高 , 主要是保湿 , 不能把大闸蟹全部埋住 , 桶或盆无须加盖 。