怎样炒栗子好剥皮 炒栗子不好剥皮有什么好办法

【怎样炒栗子好剥皮 炒栗子不好剥皮有什么好办法】

怎样炒栗子好剥皮 炒栗子不好剥皮有什么好办法

文章插图
1、炒栗子做好之后,不要堆放成堆,而是要让糖炒栗子散开,这样栗子壳会变得硬硬的脆脆的,这样比较好剥皮 。
2、炒栗子趁着皮硬硬的脆脆的时候,装进纸袋子里上下左右撞击几次,栗子皮就变得特别的松,很容易剥皮 。
3、如果自己做的话,炒栗子之前,先把栗子画一个十字,这样既能够很好的入味,还能让栗子好剥皮 。