【饺子的保存方法 饺子的储存方法】
文章插图
1、首先将多余的饺子放在盘中 , 或者是放在一个大小适中的案板上 , 然后将其放在冰箱里的冷冻室里先冷冻一小时 。摆放饺子的时饺子与饺子之间要留一定的空隙 , 这样能够保证饺子的完整性 。
2、一小时过后 , 我们将这些冷冻的饺子放在无油无水的保鲜袋中 。然后将保鲜袋收口 , 排空里面的空气 。再次放在冰箱里 , 冷冻起来就可以了 。
3、这样保存的饺子 , 既能防止饺子皮开裂 。而且还能阻止饺子皮中肉馅的水分流失 。用这个方法保存的饺子 , 放上几个月都不会开裂不会坏 。
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