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【咖啡是豆吗? 咖啡豆是豆类吗】咖啡豆不是豆类 。豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物 。而咖啡豆是咖啡果实里的种子，是由于长得像豆子，所以被叫做咖啡豆，但从植物学上看，咖啡豆并不属于豆类 。咖啡豆是指用于制作咖啡的植物果实，广义的讲世界上有2种咖啡豆，即阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆 。
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