牡蛎怎样储存 牡蛎的存储方法


牡蛎怎样储存 牡蛎的存储方法

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【牡蛎怎样储存 牡蛎的存储方法】1、如果是新鲜带壳牡蛎 , 用保鲜膜包好 , 加点盐 , 放在冰箱里 , 温度在4-5度 , 最多可以保存3-5天;也可以用清水洗刷干净 , 放在水盘里 , 滴几滴香油 , 可以保存1-2天 。
2、如果是去壳牡蛎 , 可以连壳带肉煮一下 , 再把肉取出来 , 用保鲜袋包好 , 放入冰箱冷冻室;或者是直接将肉取出 , 放在冰箱里保鲜 。